Hriňovská mliekáreň KOLIBA vznikla v roku 1993 ako súkromná spoločnosť spracúvajúca mlieko prevažne z Podpoľania. V súčasnosti sa Koliba sústreďuje na výrobu polotvrdých zrejúcich syrov, tradičného masla a sušených mliečnych produktov. Od roku 2004 je v hriňovskej mliekárni zavedený systém kontroly kvality výroby HACCP. Manažment mliekárne  dbá na bezpečnosť a kvalitu výroby, čoho dôkazom sú i získané certifikáty ISO 9001:2015 a ISO 22000:2018, IFS a Halal.