Avin sýr s ušľachtilou plísní

Kvalitní mléčný sýr s mramorovitým porostem ušlechtilé modré plísně. K dispozici je ve tvaru válce o hmotnosti 2 kg a v praktickém spotřebitelském balení 100 g. Tento kravský sýr je obdobou francouzského sýra Roquefort. Má výraznou slanou chuť a silné aroma. Je dominantou jakéhokoliv jídla. Hodí se ke kořeněným vínům a vlašským ořechem.