Eidam exclusive – archívní sýr

Sýr eidamského typu, který zraje nejméně šest měsíců, 45% tuku v sušině. Je vhodný na speciální příležitosti. Jeho pikantnější, výraznější chuť nejlépe vynikne v kombinaci s plnými víny, doporučuje se servírovat s hrozny, olivami nebo ořechy.