Príprava
15 minút
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
10+
| Ingrediencie | |
|---|---|
| 400 g | sušeného mlieka |
| 300 g | kryštálového cukru |
| 100 g | Tradičného masla Koliba |
| 120 ml | vody |
| 50 g | kakaového prášku |
| 150 g | rôznych orechov alebo sušeného ovocia |
Príprava:
V hrnci miešame cukor s vodou, privedieme k varu a varíme na miernom ohni 3-4 minúty. Potom pridáme maslo a nepretržite miešame asi 2-3 minúty. Hrniec zložíme z ohňa a pridávame zmes sušeného mlieka a kakaa, ktoré sme si predtým pripravili. Miešame rýchlo a intenzívne, pretože čokoláda bude rýchlo tuhnúť.
Pridáme orechy a/alebo sušené ovocie a podľa konzistencie môžeme ešte pridať troška teplej vody. Nalejeme do foriem a necháme niekoľko hodín vychladnúť. Veľmi jednoduchá a chutná maškrta!
Produkty potrebné pre prípravu receptu:
Tradičné maslo 100g 82%
Je vyrábané tradičnou receptúrou zo smotany ošetrenej pasterizáciou najmenej 95°C,…
Tradičné maslo 250g 82%
Je vyrábané tradičnou receptúrou zo smotany ošetrenej pasterizáciou najmenej 95°C,…