Specialitate Pizzarului 45%

Produs semitare, maturat, gras, obţinut din lapte şi grăsimi vegetale, conţine 45 % grăsime în substanță uscată. Disponibil sub formă de baton. Este produs din lapte de înaltă calitate din regiunile muntoase ale Slovaciei. Potrivit pentru utilizarea în preparate reci și calde, ideal pentru coacere, se topeşte perfect, îşi menține o consistenţă suplă şi nu se rumeneşte.Sub formă răzuită oferă o utilizare confortabilă în unitățile de catering. Simplifică prepararea sosurilor, a mâncărurilor la cuptor şi a preparatelor cu cartofi, paste, legume sau diverse tipuri de carne.